Yampek

Pomodori secchi

Sale price Price €3,90 Regular price Unit price  per 

Disponibile in confezione da 150 g

Sacco cello in atmosfera protettiva.

Tutto l’aroma e il colore dei pomodori maturati al sole in una confezione di pomodori secchi, pronti all’uso.

Per poter valorizzare al meglio il prodotto, si consiglia di reidratarlo per 15 minuti in una soluzione di acqua tiepida (80%) e aceto (20%),strizzando infine per eliminare l’acqua in eccesso. Ottimi come antipasto e come contorno, con i pomodori secchi si possono realizzare anche sughi sfiziosi, come il pesto alle mandorle e la salsa tapenade con le olive. Ideale anche per insaporire i risotti o come ingrediente per contorni e ripieni.